スタートアップで窓際族として活動している会社員が複業を通じて人生の可能性を広げるブログです。
今回から様々なビジネス(特にスモール・マイクロ系)を窓際会社員視点で発信していきますので興味がある同志は最後まで見ていってください。
この記事をざっくり
- 最先端の自販機ビジネスを知れる
- 少人数でサービスを回せる「仕組み化」が分かる
- このビジネスを知っての窓際会社員の考え
シンガポールからやってきた最先端自販機ビジネスとは
最近自販機で飲み物って買います?
物価高騰の影響で今まで100円で買えたものも120円.130円と年々値上がりして、もはやコンビニの方が安いんじゃない?とすら思いますよね。
実際に自販機業界も数十年前と比べてあからさまに自販機台数が減ってきてます。
そんな中での今回のビジネスはテクノロジーを存分に活用しながら、常にフレッシュなオレンジジュースをエンタメ要素も入れながら提供しているシンガポール発のフードテック企業に注目を紹介。
IJOOZの躍進:なぜ今、世界中で求められているのか
シンガポールから始まったIJOOZ(アイジュース)(以下、IJOOZ)。
出来立て新鮮な生搾りのオレンジジュースをスピーディに提供する自動販売機を世界に展開するフードテック企業です。
生搾りのオレンジジュースは有人店舗でしか飲めないイメージだったんですが、これを無人かつ自動販売機で展開するのは面白いイメージですね。
2016年に創業したまだ若い企業ではありますが、順調に拡大し2023年からは日本法人を設立して日本でも飲めます。2023年2月時点では世界34カ国に展開していることからめちゃくちゃ勢いがありますね。

単に喉を潤すためのツールから、最新テクノロジーを詰め込んだ「無人店舗」へと進化したIJOOZ。
これまでの自販機の常識を次々と塗り替えるその裏側には、どのような戦略が隠されているのでしょうか。
ここからは、従来の自販機ビジネスの限界を突破し、競合他社を寄せ付けない圧倒的な強みを4つの視点から深掘りしていきます。

IJOOZが短期間で世界的なシェアを広げられた理由は、単にオレンジが美味しいからだけではありません。
徹底した効率化と、現代の消費者が求める価値を的確に捉えた4つの柱が、そのビジネスを支えています。
圧倒的なコストパフォーマンス(高品質×低価格)
消費者がまず驚くのが、その価格設定です。
一般的な生搾りジュース自販機が1杯500円前後で販売されるなか、IJOOZは350円(280ml)という価格を実現しています。
- 原料の直契約:世界中のオレンジ農家と直接契約を結び、一括して大量に仕入れることで中間マージンを徹底排除しています。
- 高密度な満足感:安かろう悪かろうではなく、1杯にまるごと4個分のオレンジを使用。水や砂糖、保存料を一切加えない「純度100%」の品質をこの価格で提供できるのは、巨大なサプライチェーンを持つIJOOZならではの強みです。
テクノロジーによる「スマート管理」
IJOOZの運営体制を象徴するのが「500台以上の自販機をわずか10名で管理している」という驚異的な効率性です。
これを可能にしているのが独自開発のAIoTシステムです。
- リアルタイム・モニタリング:すべての自販機がクラウドで繋がっており、オレンジの残量、機内の温度、稼働状況、売上データが本部に秒単位で集計されます。
- AI需要予測:過去のデータから「いつ、どこで、どれだけ売れるか」をAIが予測します。これにより、補充スタッフは「売れていない台」を回る無駄がなくなり、最短ルートで効率的に補充を行うことが可能になっています。
体験型マーケティング(視覚的な楽しさ)
IJOOZの自販機の前には、よくスマホを構えた人が立っています。
これは、ジュースを買う行為そのものが「コンテンツ」になっている証拠です。
- エンタメ性:前面の透明パネル越しに、オレンジが転がり落ちてカップに絞り出される45秒間のプロセスをすべて見ることができます。このライブ感がアトラクションのような楽しさを生み、思わずSNSに投稿したくなる仕組みになっています。
- 信頼の可視化:目の前で調理工程を見せることは、最強の品質証明でもあります。「本当に何も足していない生搾りである」という確信を、言葉での説明なしに消費者に届けています。
SDGs・サステナビリティへの貢献
単に売上を追うだけでなく、社会的な大義をビジネスモデルに組み込んでいる点も、多くの施設や企業から設置を歓迎される理由です。
- フードロスの削減:サイズが不揃いだったり、表面に傷があったりして一般のスーパーなどでは販売できないオレンジを積極的に活用しています。味は変わらないのに廃棄されてしまう果実に新しい価値を与えています。
- 廃棄物の再利用:絞り終わった後の大量の皮は、そのまま捨てるのではなく回収し、化粧品や堆肥などの原料として再資源化する循環型モデルを構築しています。